Rosmarino
29 | Rosmarinus officinalis | Spenn. | Rosmarino |
30 | Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’ | Rosmarino ricadente |
Alcuni botanici classificano fino a 12 specie in questo genere, ma la maggioranza ritiene che sia costituito da una sola, nativa delle zone mediterranee, molto apprezzata da lungo tempo per il suo aroma e per l’uso medicinale e culinario. È un arbusto piccolo che raramente cresce più di 1,2 m di altezza, con foglie strette aghiformi di colore verde scuro. I fiori blu sono portati in corti verticillastri.